Sie suchen ein Restaurant mit Gastgarten in der Stadt Salzburg? Der Weiherwirt in Leopoldskron hat einen großen Gastgarten mit Blick auf den Leopoldskroner Weiher - ein Restaurant mit Seeblick mitten in der Stadt Salzburg und dazu gutes Essen. Als Fischrestaurant servieren wir Forelle und Zander ebenso wie Flusskrebse und Garnelen. Ihnen steht der Appetit nach einem saftigen Steak oder einem traditionellen Backhendl? Beim Weiherwirt gibt es traditionelle österreichische Küche ebenso wie Rindersteaks und Beef Tatar.
Im Mai
Spargelcremesuppe
7,50Croutons
Salat vom weißen und grünem Spargel
14,50Erdbeere . Feta . Pinienkerne
Frischer Marchfelder Spargel
18,90Sauce Hollandaise. Kartofferl
Gebratener Lachs
24,90Spargelrisotto
Thunfisch Poke
klein 20 | 27Marinierter roher Thunfisch, Reis, Avocado, Wakame, Edamame, Sesam, Mango, Sriracha-Mayo
Lachs Poke´
klein 15 | 21Marinierter roher Lachs, Reis, Ananas, Edamame, Wakame, Avocado, Sriracha-Mayo
3,50
Extra Sriracha-Mayo
3,90
Gedeck
1,50
Beilagenänderung
3.00
Auf 2 Tellern anrichten
Vorspeisen & Suppen
Hausgemachte Rindssuppe
6,50Frittaten oder Grießnockerl
Fischsuppe „Weiherwirt“
9,50Meeresfrüchte – Vorspeisen Mix (ab 2 Personen)
p.P. 20,50Garnelen, Calamari, Jakobsmuschel, dazu servieren wir Brot und 2 Dips
Pikante Garnelen "Weiherwirt"
15,50Tomaten - Ragout und Baguette
Beef Tartar
17,50Butter und Toast
Gebratene Jakobsmuscheln
14,50Wakame . Sriracha Mayo
Salate
Gemischter Blattsalat
8,90Gemischter Blattsalat mit Fischfilet, Orange und Cranberry
17,50Gemischter Blattsalat mit Garnelen, Orange und Cranberry
19,90Steaks (serviert mit Kräuterbutter)
Rinderfiletspitzen
24,90Cremige Limettentagliatelle. Rucola
Hendl – Steak, 180 Gramm
16,50Gratiniert mit Mozzarella und Tomate
Ribeye – Steak
250g. 32,00 | 400g. 48,00Filet – Steak
160g. 28,00 | 220g. 37,00Beilagen
5,00Steakhouse Pommes / Maiskolben
Beilagen
5,50Gemüse der Saison / Rosmarinkartofferl / Blattsalat
Sauce
3,50Aioli / Cognac Pfeffersauce / Barbecue Sauce
Fisch & Meeresfrüchte
Calamari
26,50Knoblauch Öl und Baguette
Garnelen (aus nachhaltiger Kultur, pestizid- und antibiotikafrei)
29,90Knoblauch-Öl und Baguette
Feine Bandnudeln auf Curry-Mango Sauce
22,90mit Riesengarnelen
Frische Miesmuscheln
19,90Weißwein-Sahnesud und Baguette
Fischplatte „WeiherWirt“ ab 2 Personen
p.P. 33,00(Auswahl an frischen Fischen und Meeresfrüchten, dazu Kartoffeln, Gemüse und Zitronenbutter)
Frische Fische (gebraten, im Ganzen serviert, mit einer Beilage nach Wahl)
Forelle
21,50mit Mandel-Butter
Wolfsbarsch
27,50mit Tomaten-Kapernbutter
Goldbrasse
27,50mit Tomaten-Kapernbutter
Beilagen
5,50Tomaten-Paprikagemüse / Rosmarin-Heurigenkartofferl / Karotten-Lauchgemüse / Petersilkartoffeln
Klassiker
Flaumige Spinatknödel
17,50Schmortomate und Parmesan
Backhendl
18,90Petersilienkartoffel und Gurkensalat
Frische Limettentagliatelle
17,50Gemüse
Nachspeisen
Creme brulee von der Tonkabohne
11,00Passionsfruchtsorbet
Duett vom Schokomousse
11,50Erdbeerpüree
2erlei Sorbet
7,00Palatschinken
8,50Marille oder Preiselbeere
Eispalatschinke
9,00Mandel.Sckoko Schlag
Suppen
Rindsuppe
4,90mit Grießnockerl oder Frittaten
Fischsuppe „Weiherwirt“
7,80Pasta / Risotto
Feine Bandnudeln auf Curry-Mango Sauce mit Riesengarnelen
16,90Feine Bandnudeln auf Curry-Mango Sauce mit Gemüse
12,90Frische Limetten-Tagliatelle mit gebratenen Rinderfiletstreifen
16,90Frische Limetten-Tagliatelle mit heimischen Flusskrebsen
17,80Cremiges Safran-Risotto
16,90mit 2erlei Fischfilets