Einfach gut essen im Weiherwirt in Salzburg!
Sie suchen ein Restaurant mit Gastgarten in der Stadt Salzburg? Der Weiherwirt in Leopoldskron hat einen großen Gastgarten mit Blick auf den Leopoldskroner Weiher - ein Restaurant mit Seeblick mitten in der Stadt Salzburg und dazu gutes Essen. Als Fischrestaurant servieren wir Forelle und Zander ebenso wie Flusskrebse und Garnelen. Ihnen steht der Appetit nach einem saftigen Steak oder einem traditionellen Backhendl? Beim Weiherwirt gibt es traditionelle österreichische Küche ebenso wie Rindersteaks und Beef Tatar.
Im Sommer
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Gurkenkaltschale
7,50Minze
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Thunfisch Poke´
22,00Marinierter roher Thunfisch, Reis, Avocado, Wakame, Edamame, Sesam, Mango, Sriracha-Mayo
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Lachs Poke´
17,00Marinierter roher Lachs, Reis, Ananas, Edamame, Wakame, Avocado, Sriracha-Mayo
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Ceviche vom Wolfsbarsch und Saibling
21,00Leche del Tigre . Koriander
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Filet vom Wolfsbarsch
30,50Tomaten Paprika Gemüse . Kapern
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Saiblingsfilet
29,50Pak Choi . Kartofferl . Sesam
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Gebratener Lachs
28,90Limettentagliatelle . Zucchini
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3,90Gedeck
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1,50Beilagenänderung
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2,00Auf 2 Tellern anrichten
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1,00extra Teller
Vorspeisen & Suppen
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Tataki vom Thunfisch
18,50Rucola
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Fischsuppe „Weiherwirt“
10,50 -
Meeresfrüchte – Vorspeisen Mix (ab 2 Personen)
p.P. 28,00(Garnelen, Calamari, Jakobsmuschel, dazu servieren wir Brot und 2 Dips)
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Pikante Garnelen "Weiherwirt"
17,50Tomaten - Ragout und Baguette
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Beef Tartar
19,50Butter und Toast, 2erlei Mayo
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Gebratene Jakobsmuscheln
19,50Wakame . Sriracha Mayo
Salate
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Gemischter Blattsalat
9,50 -
Gemischter Blattsalat mit Fischfilet, Orange und Cranberry
22,50 -
Gemischter Blattsalat mit Garnelen, Orange und Cranberry
23,90
Steaks (serviert mit Kräuterbutter)
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Rinderfiletspitzen
27,50Cremige Limettentagliatelle. Rucola
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Hendl – Steak, 180 Gramm
17,50Gratiniert mit Mozzarella und Tomate
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Ribeye – Steak
250g. 32,00 | 400g. 48,00 -
Filet – Steak
160g. 28,00 | 220g. 37,00 -
Beilagen
6,00Steakhouse Pommes / Maiskolben
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Beilagen
7,00Gemüse der Saison / Rosmarinkartofferl / Blattsalat
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Sauce
4,00Aioli / Cognac Pfeffersauce / Barbecue Sauce
Fisch & Meeresfrüchte
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Calamari
28,50Knoblauch Öl und Baguette
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Garnelen (aus nachhaltiger Kultur, pestizid- und antibiotikafrei)
36,00Knoblauch-Öl und Baguette
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Feine Bandnudeln auf Curry-Mango Sauce
25,90mit Riesengarnelen
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Fischplatte „WeiherWirt“ ab 2 Personen
p.P. 42,00(Auswahl an frischen Fischen und Meeresfrüchten, dazu Kartoffeln, Gemüse und Zitronenbutter)
Frische Fische ab 2 Personen (gebraten, im Ganzen serviert, am Tisch filetiert)
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Nach Tagesangebot , Beilage Kartofferl und Gemüse
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Seesaibling
per dag € 0,89 -
Lachsforelle
per dag € 0,85
Vegetarisch
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Frische Limettentagliatelle
21,50Gemüse
Nachspeisen
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Zitronen Meringue
12,50Vanille . geflämmtes Baiser
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Mousse von der dunklen Schokolade
13,00Beeren
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2erlei Sorbet
9,50 -
Palatschinken
10,00Marille oder Preiselbeere
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Eispalatschinke
9,00Mandel.Sckoko.Schlagobers
