Sie suchen ein Restaurant mit Gastgarten in der Stadt Salzburg? Der Weiherwirt in Leopoldskron hat einen großen Gastgarten mit Blick auf den Leopoldskroner Weiher - ein Restaurant mit Seeblick mitten in der Stadt Salzburg und dazu gutes Essen. Als Fischrestaurant servieren wir Forelle und Zander ebenso wie Flusskrebse und Garnelen. Ihnen steht der Appetit nach einem saftigen Steak oder einem traditionellen Backhendl? Beim Weiherwirt gibt es traditionelle österreichische Küche ebenso wie Rindersteaks und Beef Tatar.
Im Sommer
Gurkenkaltschale
7,50Minze
Thunfisch Poke´
22,00Marinierter roher Thunfisch, Reis, Avocado, Wakame, Edamame, Sesam, Mango, Sriracha-Mayo
Lachs Poke´
17,00Marinierter roher Lachs, Reis, Ananas, Edamame, Wakame, Avocado, Sriracha-Mayo
Ceviche vom Wolfsbarsch und Saibling
21,00Leche del Tigre . Koriander
Filet vom Wolfsbarsch
30,50Tomaten Paprika Gemüse . Kapern
Saiblingsfilet
29,50Pak Choi . Kartofferl . Sesam
Gebratener Lachs
28,90Limettentagliatelle . Zucchini
3,90
Gedeck
1,50
Beilagenänderung
2,00
Auf 2 Tellern anrichten
1,00
extra Teller
Vorspeisen & Suppen
Tataki vom Thunfisch
18,50Rucola
Fischsuppe „Weiherwirt“
10,50Meeresfrüchte – Vorspeisen Mix (ab 2 Personen)
p.P. 28,00(Garnelen, Calamari, Jakobsmuschel, dazu servieren wir Brot und 2 Dips)
Pikante Garnelen "Weiherwirt"
17,50Tomaten - Ragout und Baguette
Beef Tartar
19,50Butter und Toast, 2erlei Mayo
Gebratene Jakobsmuscheln
19,50Wakame . Sriracha Mayo
Salate
Gemischter Blattsalat
9,50Gemischter Blattsalat mit Fischfilet, Orange und Cranberry
22,50Gemischter Blattsalat mit Garnelen, Orange und Cranberry
23,90Steaks (serviert mit Kräuterbutter)
Rinderfiletspitzen
27,50Cremige Limettentagliatelle. Rucola
Hendl – Steak, 180 Gramm
17,50Gratiniert mit Mozzarella und Tomate
Ribeye – Steak
250g. 32,00 | 400g. 48,00Filet – Steak
160g. 28,00 | 220g. 37,00Beilagen
6,00Steakhouse Pommes / Maiskolben
Beilagen
7,00Gemüse der Saison / Rosmarinkartofferl / Blattsalat
Sauce
4,00Aioli / Cognac Pfeffersauce / Barbecue Sauce
Fisch & Meeresfrüchte
Calamari
28,50Knoblauch Öl und Baguette
Garnelen (aus nachhaltiger Kultur, pestizid- und antibiotikafrei)
36,00Knoblauch-Öl und Baguette
Feine Bandnudeln auf Curry-Mango Sauce
25,90mit Riesengarnelen
Fischplatte „WeiherWirt“ ab 2 Personen
p.P. 42,00(Auswahl an frischen Fischen und Meeresfrüchten, dazu Kartoffeln, Gemüse und Zitronenbutter)
Frische Fische ab 2 Personen (gebraten, im Ganzen serviert, am Tisch filetiert)
Nach Tagesangebot , Beilage Kartofferl und Gemüse
Seesaibling
per dag € 0,89Lachsforelle
per dag € 0,85Vegetarisch
Frische Limettentagliatelle
21,50Gemüse
Nachspeisen
Zitronen Meringue
12,50Vanille . geflämmtes Baiser
Mousse von der dunklen Schokolade
13,00Beeren
2erlei Sorbet
9,50Palatschinken
10,00Marille oder Preiselbeere
Eispalatschinke
9,00Mandel.Sckoko.Schlagobers